Вторые блюда, Из овощей, Кулинария

Батат с грушами и специями, в духовке

В субботу сын ездил на дачу сажать чеснок и лук на зиму. Привез патиссоны, петрушку, сельдерей, груши, яблоки. Кстати, недавно сделала кетчуп с яблоками и помидорами, уже пробовала — вкусный. А также — пакет небольшой моркови и несколько штук больших длинных клубней, внешне похожих на морковь. Он сразу предупредил меня, что это не морковь, а батат.

Я никогда не пробовала батат и не готовила. Поэтому поискала рецепты, среди которых выбрала наиболее простой и быстрый в исполнении. Все составляющие имела в наличии. Это батат с грушами и специями, приготовленный в духовке.

Рецепт приготовления батата с грушами и специями, в духовке

Я подготовила:

Фото батата, груш, специй в пакетиках для приготовления батата с грушами в духовке

  • батат — 2 шт.;
  • груши — 3 шт.;
  • соль гималайская — по вкусу;
  • горчичный порошок — 1 ч.л.;
  • молотый имбирь — 1/2 ч.л.;
  • кашмири чили порошок — 1/2 ч.л.;
  • масло рапсовое — 3 ст.л. (забыла сфотографировать).

Приготовление

Батат почистила и нарезала кружочками и пластинками:

Фото пластинок очищенного батата, на зеленой доске

Читала, что есть батат разного оттенка: светлый, темный. Этот оранжевый, красивый.

Поместила батат на лист для запекания, посыпала солью, порошком горчицы, молотым имбирем, порошком чили и полила 2 ст.л. масла рапсового.

Фото нарезанного батата, посыпанного специями и политого рапсовым маслом, на черном листе для запекания

Батат поставила в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов. Запекала 20 минут, до мягкости ломтиков.

Пока батат запекается, подготовила груши: разрезала каждую вдоль на 4 части, очистила от семечек и каждую дольку поделила пополам (поперек):

Фото кусочков груш в тарелке, на салфетке в полоску

Прошло 20 минут, батат достала из духовки:

Фото запеченных в духовке кружочков батата, со специями и рапсовым маслом, на черном листе для запекания

Вот такой получился батат, мягкий, слегка подпеченный.

Далее к батату добавила кусочки груш, полила 1 ст.л. рапсового масла, перемешала:

Фото кусочков свежих груш, смешанных с запеченными кружочками батата

Отправила в духовку на 10 минут.
Батат с грушами и специями, запеченный в духовке, готов. Можно пробовать:

Фото батата с грушами и специями на тарелке

Выглядит почти как ресторанное блюдо.

Одновременно я приготовила куриные крылья в маринаде из соевого соуса и томатной пасты, с луком. Кушали вместе с бататом с грушами:

Фото батата с грушами и специями и куриного крыла, запеченного в маринаде из соевого соуса, томатной пасты и лука

Получилось очень вкусно. Необычное сочетание мяса со сладкими бататом и грушами. Можно готовить, рекомендую.

А  вы пробовали батат? Что из него готовите?

126 Comments

  1. Спасибо, этот сайт действительно практичный. Посетите также мою страничку

    короткие курсы стероидов
    курс примоболан
    muscle juice
    сустанон болденон курс
    левитра цена
    http://shinhwapack.co.kr/g5/bbs/board.php?bo_table=bbs&wr_id=487795 — mega mass
    http://www.dae-won.kr/bbs/board.php?bo_table=f02&wr_id=102525 — мастерон алматы
    http://aaahe.com/index.php?page=user&action=pub_profile&id=96232 — протеиновые батончики купить в алматы
    https://www.macphearson.org/wiki/index.php?title=User:GwendolynCalder — метан для мышц цена
    https://koreabike.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=679279 — тренболон побочные эффекты

    2.40-965=

  2. Очень понравилась статья. Статья представляет собой весьма полезное чтение, которое охватывает широкий спектр данной области. Автор подробно подходит к обсуждаемым вопросам, предоставляя аудитории значимые знания и информацию. Эта статья является весьма полезным источником для всех увлекающихся.

  3. Здравствуйте!

    Если вы увлекаетесь садоводством и мечтаете о прекрасном огороде, где растут свежие овощи и ароматные травы, мы готовы помочь вам воплотить ваши садовые фантазии в реальность.
    Удачи!

  4. Вітаю. Я приватний спеціаліст родом із Києва. Готовий допомогти збільшити відвідуваність та прибутковість вашого сайту, а також вирішити всі наявні на сайті проблеми. Причому зростання відвідуваності йтиме за рахунок припливу цільових відвідувачів із пошукових систем, що для вас максимально вигідно та перспективно.

    Небагато інформації про себе. Я є фахівцем у галузі створення, доопрацювання та просування сайтів. Також маю знання та досвід у низці суміжних областей. Досвід роботи становить понад 19 років. Роботу завжди виконую якісно.

    Основні напрямки моєї діяльності:

    1. Внутрішня оптимізація. Усі необхідні роботи по сайту з метою досягнення найкращих позицій у пошукових системах, покращення конверсійних якостей та юзабіліті, вирішення всіх зустрінутих помилок, за необхідності впровадження нового або покращення старого функціоналу.

    2. Просування у пошукових системах. Робота з поліпшенням позицій по значимим вам пошуковим запитам, що може дати великий приплив цільової аудиторії на сайт.

    3. Створення різних типів сайтів. Можу створити лендинг, інтернет-магазин, сайт компанії, інформаційний сайт, блог тощо.

    4. Робота з відгуками в Інтернеті. Створення та просування хороших відгуків, а також видалення поганих.

    5. Налаштування рекламних кампаній у різних сервісах контекстної реклами (Google AdWords тощо).

    6. Створення, доопрацювання та просування груп та каналів у соціальних мережах. Сюди входить: youtube, телеграм та інші.

    7. Різного роду розсилки, які зазвичай дають гарний одноразовий приплив продажів (можна періодично повторювати).

    Також можу допомогти вам і в низці інших питань. Пишіть на пошту: mikhailrs.seo@gmail.com

  5. Heya i am for the first time here. I came across this board and I in finding It really useful & it helped me out
    a lot. I hope to give something back and help others such as you aided me.

    1. Спасибо за приятный комментарий. Переходите по разделам блога (в верхней части страницы) и найдете больше информации

    1. Я все тексты пишу сама, поэтому — искренне (вы подметили правильно). Спасибо за комментарий

  6. Pretty section of content. I just stumbled upon your blog and in accession capital
    to assert that I get in fact enjoyed account your blog
    posts. Anyway I will be subscribing to your feeds and even I achievement you access consistently fast.

  7. It’s in reality a grerat and helpful piece of information. I am happy that you shared this helpful info with us.
    Please stay us informed like this. Thanks for sharing.

    1. Блог я создавала сама на базе Вордпресса, поэтому — бесплатно. Оплачиваю лишь за хостинг и домен.

  8. Важлива публікація, яка дуже детально розглянуто актуальне питання і надана аудиторії цінні відомості. Винятково потрибна і пізнавальна для мене, як автора статей про гемблингу на https://1win-ukraine.net/ проте це не єдине з моїх інтересів! Зокрема мене зацікавив науковий метод до розгляду даної теми та чітке виклад головних моментів. Публікація очевидно здійснила серйозну працю у зборі і аналізі інформації, що надає їй статус важливим ресурсом інформації. Відмінне виконання!

  9. Значна стаття, яка дуже детально розглянуто актуальне питання і надана аудиторії корисні знання. Дуже потрибна і пізнавальна та захоплююча для мене, як письменника матеріалів про ігор у мережі на https://1vin.com.ua/about.html але це не єдине з моїх інтересів! Зокрема мене зацікавив методологічний підхід до розгляду цієї проблеми та чітке виклад ключових моментів. Стаття безсумнівно здійснила значну роботу за збором і аналізі даних, що робить її цінним ресурсом інформації. Чудове виконання!

  10. Simply wish to say your article is as surprising. The clearness in your post is just cool and i
    can assume you are an expert on this subject. Fine with
    your permission allow me to grab your RSS feed
    to keep up to date with forthcoming post. Thanks a million and please keep up the enjoyable work.

  11. I have been browsing online more than three hours today, yet I never found any interesting article like yours.
    It is pretty worth enough for me. In my opinion, if all webmasters and
    bloggers made good content as you did, the internet will be much more useful than ever before.

  12. Useful info. Fortunate me I discovered your web
    site accidentally, and I’m stunned why this twist of fate didn’t took place in advance!
    I bookmarked it.

  13. Pretty great post. I just ѕtumbled upon your weblog ɑnd wished to say that I’ve truly enjօyed browsing your blog posts.
    In any case I will be subscribing for your rss feed
    and I hope you write once more very soon!

  14. Hi, i read your blog from time to time and i own a similar one and i was just curious if you get a lot of spam feedback?
    If so how do you stop it, any plugin or anything you can recommend?
    I get so much lately it’s driving me insane so any help is very much appreciated.

    1. Спасибо за оценку моего блога. Я также получаю много спама и неподходящих комментариев. Не знаю, существуют ли программы, я не интересовалась. Все комментарии проверяю вручную — долго, но действенно.

  15. I’d like to thank you for the efforts you’ve put in penning this website.
    I really hope to check out the same high-grade content by you later on as well.
    In truth, your creative writing abilities has motivated me to get my own, personal blog now
    😉

  16. Ηey there I am so thrilled I foᥙnd your blog, I really found you by accident, while I ᴡas
    loking on Aol fоr somеthіng else, Regardless I am here now and would just likme to say thanks a lot
    for a marvelоus post and a all round entertaіning blog (I also lovve the theme/design), Ӏ don’t have
    time to read through it all at the mіnute but I have saved it and also
    arded youur RSS feeds, ѕo when Ӏ have time I will bee back to read a loot more, Please doo keep upp the awesome b.

    Here is my web blog … briansclub shut down

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *